2025年河南省高等职业教育技能大赛食品与粮食赛道在鹤壁职业技术学院举行

12月12日—14日，由河南省教育厅主办的2025年河南省高等职业教育技能大赛食品与粮食赛道在鹤壁职业技术学院举行。河南省教育厅职成教处副处长张俊丽、鹤壁职业技术学院院长杨志波出席开幕式，来自全省31所高等职业院校的33支代表队领队、指导教师及121名参赛选手参加活动。开幕式由鹤壁职业技术学院副院长杨长春主持。

杨志波在致辞中向出席大赛的领导、专家、裁判员及全体参赛师生致以诚挚的欢迎。他指出，食品与粮食赛道的举办，既是贯彻落实国家职业教育高质量发展战略的具体实践，更是立足河南“中原粮仓”战略定位、赋能食品与粮食产业升级的关键举措，为食品与粮食领域培养懂技术、精操作、善创新的高素质技术技能人才，服务国家粮食安全战略、推动食品产业集群升级的重要引擎，为新时代中原更加出彩注入强劲的“技能动能”。他表示，作为承办院校，学校将严格遵照省教育厅和大赛执委会要求，秉持“精彩、公平、专业、开放”的办赛理念，以热忱的态度、优质的服务，全力保障赛事顺利开展，助力参赛者展现精“技”求精、敢打敢拼、朝气蓬勃、积极向上的精神风貌。

张俊丽在讲话中指出，举办2025年省赛食品与粮食赛道，是深入贯彻落实习近平总书记考察河南时提出的着力建设现代化产业体系和农业强省，加强耕地保护和建设，扛牢粮食安全责任，延伸现代农业产业链条的总体要求。是对职业教育改革发展成果的一次集中展示，更是推动职业教育高质量发展的重要契机。她强调，大赛要“坚持德技并修，筑牢匠心根基；对接产业发展，增强服务能力；强化以赛促教，提升培养质量；弘扬竞赛精神，筑牢安全底线”。并希望参赛选手在赛场上沉着冷静，全力以赴，用精准极致的操作，独具创新的思维，天衣无缝的配合，充分展示出新时代河南职教的风采。

本次比赛内容紧密围绕食品与粮食产业的核心技术与关键流程，重点考察选手的实践操作能力、创新思维和综合职业素养。赛事不仅为青年技能人才搭建了展示专业本领、切磋技艺的广阔舞台，也为全省高职院校深化交流合作、共同培育产业急需的高素质技术技能人才提供了重要平台，进一步推动职业教育与产业需求深度融合，助力食品与粮食行业高质量发展。

（供稿部门：食品与化工学院 撰稿人：闵照永  审核：王跃强  编辑：张团辉  责任编辑：谭平）