食品工程学院产业科技特派员服务团首场科技服务走进河南淇花

11月5日下午，鹤壁市绿色果蔬生产与加工产业科技特派员服务团一行5人赴河南淇花食用油有限公司开展科技服务，帮助企业解决花生油色泽劣变等技术难题。

河南淇花食用油有限公司董事长连建伟带领服务团成员参观了公司展览室和河南省植物食用油工程技术研究中心，为服务团成员介绍了企业的基本情况，并希望服务团成员积极参与项目研究，帮助企业解决技术难题。服务团团长王跃强表示，服务团将依托我院两个市级科研平台，自觉肩负起服务地方经济社会发展的崇高使命，帮助破解企业技术瓶颈，扎实推进“产教学研”校企融合发展。服务团成员与淇花技术人员就高端芝麻油色泽劣变、芝麻酱油酱分离、油水分离等问题解决进行指导和深入交流。下一步，食品工程学院还将与河南淇花食用油有限公司在“双师型”教师联合培养、企业教师工作室建设、项目申报、人才共育等方面加强合作。